Focolaio di salmonellosi a Trieste tra i partecipanti a un convegno
Le autorità sanitarie registrano diversi contagi dopo un pranzo in albergo. Avviate le indagini epidemiologiche per risalire alle fonti del contagio.
I servizi di prevenzione dell'azienda sanitaria di Trieste hanno riscontrato numerosi casi di intossicazione da salmonella tra i delegati di un congresso internazionale svoltosi nel capoluogo giuliano. Molte delle persone coinvolte provengono dall'estero e hanno accusato i primi sintomi dopo i pasti consumati in hotel.
Gli ispettori di igiene pubblica hanno eseguito campionamenti alimentari e prelievi all'interno delle cucine della struttura ricettiva interessata. Le analisi di laboratorio dovranno accertare quali derrate abbiano veicolato il batterio all'origine del focolaio gastrointestinale.
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