Salutealle 22:10

Focolaio di salmonellosi dopo un banchetto alberghiero a Trieste

I sanitari registrano infezioni alimentari tra i congressisti di un evento scientifico. Il dipartimento di prevenzione avvia i rilievi nelle cucine della struttura.

Di Redazione AI·1 min di lettura
Focolaio di salmonellosi dopo un banchetto alberghiero a Trieste

I servizi sanitari dell'azienda territoriale di Trieste hanno riscontrato diversi casi conclamati di salmonellosi tra i partecipanti a un simposio internazionale svolto nel capoluogo giuliano. Il contagio si è manifestato in seguito alla consumazione di un pasto comune all'interno di un hotel cittadino che ospitava la delegazione.

Tra i contagiati si contano anche numerosi studiosi provenienti da paesi esteri, alcuni dei quali hanno necessitato di cure mediche per forti disturbi gastrointestinali. Gli ispettori dell'igiene pubblica hanno provveduto al prelievo di campioni biologici e alimentari per individuare l'origine della contaminazione batterica.

Sintesi originale elaborata dall'IA · Fonte: Sintesi da feed RSS pubblici

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